Dieses wunderbar erfrischende Wildkräutergetränk ist schnell hergestellt. Die passenden Kräuter findet ihr mit großer Sicherheit in eurem Garten.
Ich liebe den Wiesendudler und biete ihn deswegen sehr gern bei meinen Kräuterführungen an.
Das benötigt ihr dafür:
1 Handvoll Giersch
1 Handvoll Gundermann
1 Liter Apfelsaft naturtrüb
- die Kräuter kleinschneiden und mit Apfelsaft aufgießen
- über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, gerne auch zwei Nächte
- am nächsten Tag abseihen, pur oder als Schorle genießen
- wer mag kann den Wiesendudler auch gern mit Wein mischen
Lasst es euch schmecken!