Kräuterführungen im Herbst

September - Oktober - November

"Ein Feuerwerk der Farben verzaubert unsre Welt, bis schließlich leis, Blatt für Blatt zur Erde niederfällt." (Anita Menger)

Der Herbst ist da! Für viele die wohl schönste Jahreszeit im Jahr.

Die Blätter rascheln unter unseren Füßen, die Spinnen schweben im Altweibersommer durch die Lüfte und die Herbstsonne hinterlässt eine angenehme Wärme auf unserer Haut. Die Natur ist im Wechsel und zieht sich so langsam zurück.

Doch es gibt noch immer genug Wildkräuter zum essen und sammeln. Hinzu kommen leckere Wildfrüchte wie die Hagebutte und die Schlehe, die nach genügend Frost als kleine Snack direkt am Wegesrand auf uns warten und uns mit Vitamin C versorgen.

Die Wildkräuter und Wildfrüchte warten nur darauf, dass wir aus ihnen Marmelade, Tinkturen, Salben oder Salze herstellen und sie für den Wintervorrat haltbar machen. So können wir sie auch in der kalten Jahreszeit für unsere Küche und Gesundheit verwenden.

Mit wildkräuterlichen Grüßen!
Eure Daniela Wolf

Termine 2023: 9. September - 28. Oktober - 18. November

Auf dem Gelände der Falknerei gibt es viele wilde Kräuter zu finden. Dafür müssen wir gar nicht weit laufen!

Wir schauen uns die saisonalen Wildkräuter genau an und besprechen, wie wir sie in der Küche und für unsere Gesundheit verwenden können.

Anschließen kann jeder Teilnehmer bei einem warmen Kräutertee ein Kräutersalz für die Küche herstellen.

Während der Kräuterführung können eure Sachen gern im Seminarraum bleiben.

Mitzubringen:
》wettergerechte Kleidung
》Mörser (je gröber umso besser)
》Schreibutensilien sind vor Ort!

Wann und Wo:
》wir treffen uns um 10 Uhr am Kassenhaus der Falknerei
》Adresse: Falknerei Herrmann, Reißiger Gewerbering 25, 08525 Plauen (Parkplatz ist vorhanden)
》Dauer ca. 2h

Preis:
》21,00 € pro Teilnehmer (ab 14 Jahren) + 3,50 € Materialkosten pro Person (Schreibutensilien, Give-Away, Kräuterprodukt, Rezept und Kräutergetränk)
》10 € unter 14 Jahre und 0 € für Kinder unter 10 Jahre

Teilnehmeranzahl:
》min. 6 und max. 12 Teilnehmer

Anmeldung unter:
》Instagram (_frauwolf_)
》E-Mail: wolf.daniela.kp@gmx.de
》Whats-App: 015142094080